РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Вход

Забыли пароль? Если вы не зарегистрированы, нажмите на кнопку регистрации ниже Регистрация

Регистрация

Введите номер телефона

Введите почту:

Придумайте пароль:

Ваш пароль не может быть слишком похож на вашу другую личную информацию. Ваш пароль должен содержать не менее 8 символов. В пароле должна быть хотябы одна заглавная и строчная буква. Ваш пароль не может быть полностью числовым.

Я согласен на обработку моих персональных данных

Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите свой адрес электронной почты указанный при регистрации ниже, и мы вышлем вам инструкцию, как установить новый пароль

РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Подписано: 19972

https://chat75.ru/main/Kulinaria/

Правила группы

Load older messages

Загрузка ...

10 марта 2026 г. 8:32

293

У меня пирожки с капустой. Капусту пожарила с салом, луком, болгарским перцем. Тесто замесила в хлебопечке.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1583

10 марта 2026 г. 8:38

294

Семья была в восторге! Вкусно, как в ресторане. Просто сверните его! 🔥

✅Ингредиенты

4-5 куриных ножек (разделить на филе или использовать филе куриных бедер)

130 г бекона (тонко нарезанного)

1 небольшая луковица

3-4 зубчика чеснока

200 г грибов (шампиньоны или другие грибы)

30 г петрушки или укропа

80 г сыра (твердых сортов, например, моцареллы или чеддера)

Соус терияки - по вкусу для глазирования

✅Приготовление

Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками, измельчите чеснок.

Разогрейте немного масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте грибы и чеснок, продолжайте жарить до готовности, чтобы грибы выделили сок и подрумянились.

Добавьте измельченную петрушку или укроп, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и снимите с огня. Дайте начинке немного остыть.

Натереть сыр и добавить его к грибной начинке.

Если используете ножки, отделите мясо от костей и слегка отбейте филе, чтобы оно стало тоньше и легче сворачивалось в рулетики.

Приправьте филе солью и перцем с обеих сторон. Выложите начинку на один край куриного филе, сверните его рулетом. Оберните каждый рулетик полосками бекона, чтобы он полностью покрыл курицу.

Выложите рулетики на противень, смазанный маслом, или на сковороду с антипригарным покрытием.

Смажьте сверху соусом терияки для придания вкуса и глянцевого покрытия. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока бекон не станет золотистым, а курица — полностью готовой. Либо обжарьте на сковороде, затем доведите до готовности в духовке.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_5222

10 марта 2026 г. 9:41

225

1 яйцо+2 ст л-сахара, масло подсолнечное -50 мл, мед- 2ст л, сода 0,5 ч л, мука -240 гр, смешать, тесто раскатать и фигурки, я при 200 С стекла за 5 мин, простите давно не заходила на сайт

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_874

10 марта 2026 г. 9:44

227