РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Вход

Забыли пароль? Если вы не зарегистрированы, нажмите на кнопку регистрации ниже Регистрация

Регистрация

Введите номер телефона

Введите почту:

Придумайте пароль:

Ваш пароль не может быть слишком похож на вашу другую личную информацию. Ваш пароль должен содержать не менее 8 символов. В пароле должна быть хотябы одна заглавная и строчная буква. Ваш пароль не может быть полностью числовым.

Я согласен на обработку моих персональных данных

Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите свой адрес электронной почты указанный при регистрации ниже, и мы вышлем вам инструкцию, как установить новый пароль

РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Подписано: 19980

https://chat75.ru/main/Kulinaria/

Правила группы

Load older messages

Загрузка ...

31 марта 2026 г. 8:56

669

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1082

31 марта 2026 г. 9:04

580

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1085

31 марта 2026 г. 9:10

568

Сохраняйте

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1083

31 марта 2026 г. 9:17

581

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1084

31 марта 2026 г. 9:49

550

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4061

31 марта 2026 г. 9:53

536

Семья была в восторге! Вкусно, как в ресторане. Просто сверните его! 🔥

✅Ингредиенты

4-5 куриных ножек (разделить на филе или использовать филе куриных бедер)

130 г бекона (тонко нарезанного)

1 небольшая луковица

3-4 зубчика чеснока

200 г грибов (шампиньоны или другие грибы)

30 г петрушки или укропа

80 г сыра (твердых сортов, например, моцареллы или чеддера)

Соус терияки - по вкусу для глазирования

✅Приготовление

Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками, измельчите чеснок.

Разогрейте немного масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте грибы и чеснок, продолжайте жарить до готовности, чтобы грибы выделили сок и подрумянились.

Добавьте измельченную петрушку или укроп, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и снимите с огня. Дайте начинке немного остыть.

Натереть сыр и добавить его к грибной начинке.

Если используете ножки, отделите мясо от костей и слегка отбейте филе, чтобы оно стало тоньше и легче сворачивалось в рулетики.

Приправьте филе солью и перцем с обеих сторон. Выложите начинку на один край куриного филе, сверните его рулетом. Оберните каждый рулетик полосками бекона, чтобы он полностью покрыл курицу.

Выложите рулетики на противень, смазанный маслом, или на сковороду с антипригарным покрытием.

Смажьте сверху соусом терияки для придания вкуса и глянцевого покрытия. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока бекон не станет золотистым, а курица — полностью готовой. Либо обжарьте на сковороде, затем доведите до готовности в духовке.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_5222

31 марта 2026 г. 10:29

519

Куриный суп с картофелем и морковью.

Очень вкусно и быстро готовится!

Ингредиенты:

• 2 кусочка куриных бедрышек (без костей)

• 1 кусочек куриной грудки

• 5-6 средних картофелин

• 2 моркови

• 1 луковица

• 3 зубчика чеснока

• 1 ст. л. муки (с горкой)

• 1,1 л горячей воды

• 1 ч. л. черного перца

• Уз ч. л. хлопьев красного перца

• щепотка куркумы

• соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте курицу крупными кусками. В сковороде разогрейте масло, обжарьте кусочки курицы до легкой румяной корочки, затем достаньте их.

2. В той же сковороде, без добавления масла, слегка обжарьте нарезанный кубиками лук.

3. Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте всё вместе около 4-5 минут.

4. Верните курицу в сковороду, посыпьте мукой и перемешайте.

5. Добавьте горячую воду, натёртый чеснок, соль и специи, доведите до кипения.

6. Готовьте на среднем огне под прикрытой крышкой, пока овощи не станут мягкими (около 10-15 минут).

7. В конце добавьте лимонный сок и петрушку.

Приятного аппетита!

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_5293

31 марта 2026 г. 10:58

551

У меня пирожки с капустой. Капусту пожарила с салом, луком, болгарским перцем. Тесто замесила в хлебопечке.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1583

31 марта 2026 г. 11:56

458

Картофельная лепешка

📖 Ингредиенты:

- Картофель - 5 шт.

- Яйцо - 2 шт.

- Соль, перец - по вкусу

- Сыр - 60 г.

- Мука - 3-4 ст.л.

⠀

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

⠀

1. Картофель и сыр натираем, добавляем соль, перец, муку и яйца. 2. Все перемешиваем и жарим на медленном огне с двух сторон.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1585

31 марта 2026 г. 13:16

475

А у меня сегодня пирожки из лаваша. Тоже любим когда не охота с тестом возиться.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_749

31 марта 2026 г. 13:26

417

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4050

31 марта 2026 г. 13:38

500

1 яйцо+2 ст л-сахара, масло подсолнечное -50 мл, мед- 2ст л, сода 0,5 ч л, мука -240 гр, смешать, тесто раскатать и фигурки, я при 200 С стекла за 5 мин, простите давно не заходила на сайт

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_874

31 марта 2026 г. 13:43

415

Пицца "Минутка"

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.

Майонез — 4 ст.л.

Сметанa — 4 ст. л.

Мука (без горки) — 9 ст. л.

Сыр— по вкусу

Колбаса — по вкусу

Грибы — по желанию

Помидоры — 1 шт.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_751

31 марта 2026 г. 14:26

368

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_871

31 марта 2026 г. 16:19

393

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3159

31 марта 2026 г. 16:52

311

Все гости требуют этот рецепт! Салат с курицей и апельсинами слоями

Приготовление:

Пекинская капуста 250 гр

Чеснок 3 зубчика

Соль 0,5 ч.л

Курица копчёная 200 гр

Яйца варёные 3 шт

Сыр твёрдый 150 гр

Апельсины 2 шт

Майонез 200 гр

Диаметр кольца для салата 19 см

Приготовление:

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.

Чеснок мелко измельчите или пропустите через чеснокодавку.

Копчёную курицу нарежьте кубиками или полосками. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Апельсины очистите от кожуры и белых пленок, нарежьте дольками или кубиками. В глубокой миске соедините нарезанную пекинскую капусту, добавьте измельчённый чеснок и соль, перемешайте. В качестве заправки используйте майонез - добавьте его по вкусу в капусту, чтобы получился сочный слой.

Выложите ингредиенты в форму для салата (кольцо диаметром 19 см).

Начинайте выкладывать слои:

Первый слой: пекинская капуста с чесноком.

Второй слой: нарезанная копчёная курица.

Третий слой: нарезанные яйца.

Четвертый слой: натёртый сыр.

Пятый слой: нарезанные апельсины.

После того как все слои выложены, аккуратно пропитайте салат майонезом, чтобы он хорошо сдобрился и был сочным.

Дайте салату постоять в холодильнике хотя бы 30-60 минут для того, чтобы он пропитался и стал более насыщенным.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_5261

31 марта 2026 г. 18:15

295