Назад
РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Подписано: 19972

https://chat75.ru/main/Kulinaria/

Load older messages
Загрузка ...

9 марта 2026 г. 18:19

418

Просмотры

Картофельная лепешка

📖 Ингредиенты:

- Картофель - 5 шт.

- Яйцо - 2 шт.

- Соль, перец - по вкусу

- Сыр - 60 г.

- Мука - 3-4 ст.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Картофель и сыр натираем, добавляем соль, перец, муку и яйца. 2. Все перемешиваем и жарим на медленном огне с двух сторон.

9 марта 2026 г. 18:27

470

Просмотры

9 марта 2026 г. 18:47

456

Просмотры

9 марта 2026 г. 19:22

395

Просмотры

9 марта 2026 г. 19:58

441

Просмотры

9 марта 2026 г. 20:29

375

Просмотры

Сохраняйте

9 марта 2026 г. 20:50

379

Просмотры

Сохраните

9 марта 2026 г. 21:10

395

Просмотры

Сохраняйте

9 марта 2026 г. 21:32

333

Просмотры

9 марта 2026 г. 21:50

414

Просмотры

9 марта 2026 г. 22:13

387

Просмотры

9 марта 2026 г. 22:25

323

Просмотры

Сохраняйте

9 марта 2026 г. 22:27

360

Просмотры

9 марта 2026 г. 22:32

390

Просмотры

9 марта 2026 г. 22:33

391

Просмотры

1 яйцо+2 ст л-сахара, масло подсолнечное -50 мл, мед- 2ст л, сода 0,5 ч л, мука -240 гр, смешать, тесто раскатать и фигурки, я при 200 С стекла за 5 мин, простите давно не заходила на сайт

9 марта 2026 г. 22:34

402

Просмотры

10 марта 2026 г. 8:10

332

Просмотры

10 марта 2026 г. 8:24

287

Просмотры

Куриный суп с картофелем и морковью.

Очень вкусно и быстро готовится!

Ингредиенты:

• 2 кусочка куриных бедрышек (без костей)

• 1 кусочек куриной грудки

• 5-6 средних картофелин

• 2 моркови

• 1 луковица

• 3 зубчика чеснока

• 1 ст. л. муки (с горкой)

• 1,1 л горячей воды

• 1 ч. л. черного перца

• Уз ч. л. хлопьев красного перца

• щепотка куркумы

• соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте курицу крупными кусками. В сковороде разогрейте масло, обжарьте кусочки курицы до легкой румяной корочки, затем достаньте их.

2. В той же сковороде, без добавления масла, слегка обжарьте нарезанный кубиками лук.

3. Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте всё вместе около 4-5 минут.

4. Верните курицу в сковороду, посыпьте мукой и перемешайте.

5. Добавьте горячую воду, натёртый чеснок, соль и специи, доведите до кипения.

6. Готовьте на среднем огне под прикрытой крышкой, пока овощи не станут мягкими (около 10-15 минут).

7. В конце добавьте лимонный сок и петрушку.

Приятного аппетита!

10 марта 2026 г. 8:32

331

Просмотры

У меня пирожки с капустой. Капусту пожарила с салом, луком, болгарским перцем. Тесто замесила в хлебопечке.

10 марта 2026 г. 8:38

320

Просмотры

Семья была в восторге! Вкусно, как в ресторане. Просто сверните его! 🔥

✅Ингредиенты

4-5 куриных ножек (разделить на филе или использовать филе куриных бедер)

130 г бекона (тонко нарезанного)

1 небольшая луковица

3-4 зубчика чеснока

200 г грибов (шампиньоны или другие грибы)

30 г петрушки или укропа

80 г сыра (твердых сортов, например, моцареллы или чеддера)

Соус терияки - по вкусу для глазирования

✅Приготовление

Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками, измельчите чеснок.

Разогрейте немного масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте грибы и чеснок, продолжайте жарить до готовности, чтобы грибы выделили сок и подрумянились.

Добавьте измельченную петрушку или укроп, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и снимите с огня. Дайте начинке немного остыть.

Натереть сыр и добавить его к грибной начинке.

Если используете ножки, отделите мясо от костей и слегка отбейте филе, чтобы оно стало тоньше и легче сворачивалось в рулетики.

Приправьте филе солью и перцем с обеих сторон. Выложите начинку на один край куриного филе, сверните его рулетом. Оберните каждый рулетик полосками бекона, чтобы он полностью покрыл курицу.

Выложите рулетики на противень, смазанный маслом, или на сковороду с антипригарным покрытием.

Смажьте сверху соусом терияки для придания вкуса и глянцевого покрытия. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока бекон не станет золотистым, а курица — полностью готовой. Либо обжарьте на сковороде, затем доведите до готовности в духовке.

Load newer messages
Загрузка ...