РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Вход

Забыли пароль? Если вы не зарегистрированы, нажмите на кнопку регистрации ниже Регистрация

Регистрация

Введите номер телефона

Введите почту:

Придумайте пароль:

Ваш пароль не может быть слишком похож на вашу другую личную информацию. Ваш пароль должен содержать не менее 8 символов. В пароле должна быть хотябы одна заглавная и строчная буква. Ваш пароль не может быть полностью числовым.

Я согласен на обработку моих персональных данных

Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите свой адрес электронной почты указанный при регистрации ниже, и мы вышлем вам инструкцию, как установить новый пароль

РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Подписано: 19970

https://chat75.ru/main/Kulinaria/

Правила группы

Load older messages

Загрузка ...

4 марта 2026 г. 21:47

196

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4061

4 марта 2026 г. 21:55

220

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1085

4 марта 2026 г. 21:58

216

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1084

4 марта 2026 г. 22:12

199

Семья была в восторге! Вкусно, как в ресторане. Просто сверните его! 🔥

✅Ингредиенты

4-5 куриных ножек (разделить на филе или использовать филе куриных бедер)

130 г бекона (тонко нарезанного)

1 небольшая луковица

3-4 зубчика чеснока

200 г грибов (шампиньоны или другие грибы)

30 г петрушки или укропа

80 г сыра (твердых сортов, например, моцареллы или чеддера)

Соус терияки - по вкусу для глазирования

✅Приготовление

Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками, измельчите чеснок.

Разогрейте немного масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте грибы и чеснок, продолжайте жарить до готовности, чтобы грибы выделили сок и подрумянились.

Добавьте измельченную петрушку или укроп, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и снимите с огня. Дайте начинке немного остыть.

Натереть сыр и добавить его к грибной начинке.

Если используете ножки, отделите мясо от костей и слегка отбейте филе, чтобы оно стало тоньше и легче сворачивалось в рулетики.

Приправьте филе солью и перцем с обеих сторон. Выложите начинку на один край куриного филе, сверните его рулетом. Оберните каждый рулетик полосками бекона, чтобы он полностью покрыл курицу.

Выложите рулетики на противень, смазанный маслом, или на сковороду с антипригарным покрытием.

Смажьте сверху соусом терияки для придания вкуса и глянцевого покрытия. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока бекон не станет золотистым, а курица — полностью готовой. Либо обжарьте на сковороде, затем доведите до готовности в духовке.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_5222

4 марта 2026 г. 22:37

199

Куриный суп с картофелем и морковью.

Очень вкусно и быстро готовится!

Ингредиенты:

• 2 кусочка куриных бедрышек (без костей)

• 1 кусочек куриной грудки

• 5-6 средних картофелин

• 2 моркови

• 1 луковица

• 3 зубчика чеснока

• 1 ст. л. муки (с горкой)

• 1,1 л горячей воды

• 1 ч. л. черного перца

• Уз ч. л. хлопьев красного перца

• щепотка куркумы

• соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте курицу крупными кусками. В сковороде разогрейте масло, обжарьте кусочки курицы до легкой румяной корочки, затем достаньте их.

2. В той же сковороде, без добавления масла, слегка обжарьте нарезанный кубиками лук.

3. Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте всё вместе около 4-5 минут.

4. Верните курицу в сковороду, посыпьте мукой и перемешайте.

5. Добавьте горячую воду, натёртый чеснок, соль и специи, доведите до кипения.

6. Готовьте на среднем огне под прикрытой крышкой, пока овощи не станут мягкими (около 10-15 минут).

7. В конце добавьте лимонный сок и петрушку.

Приятного аппетита!

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_5293

4 марта 2026 г. 22:40

187

У меня пирожки с капустой. Капусту пожарила с салом, луком, болгарским перцем. Тесто замесила в хлебопечке.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1583

Load newer messages