Личный кабинет
Вход

Регистрация

×

Введите номер телефона

Введите почту:

Придумайте пароль:

Показать пароль

Ваш пароль не может быть слишком похож на вашу другую личную информацию. Ваш пароль должен содержать не менее 8 символов. В пароле должна быть хотябы одна заглавная и строчная буква. Ваш пароль не может быть полностью числовым.

Я согласен на обработку моих персональных данных

Назад
РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Подписано: 19246

https://chat75.ru/main/Kulinaria/
Выйти из аккаунта Правила группы

Load older messages
Загрузка ...

20 декабря 2023 г. 13:17

868

Просмотры

Картофельная лепешка

📖 Ингредиенты:

- Картофель - 5 шт.

- Яйцо - 2 шт.

- Соль, перец - по вкусу

- Сыр - 60 г.

- Мука - 3-4 ст.л.

⠀

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

⠀

1. Картофель и сыр натираем, добавляем соль, перец, муку и яйца. 2. Все перемешиваем и жарим на медленном огне с двух сторон.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1585

20 декабря 2023 г. 13:19

921

Просмотры

Я только тесту даю постоять в тепле примерно час, чтоб поднялось. Потом уже леплю пирожки 🙌

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_1587

1 мая 2024 г. 0:37

1603

Просмотры

Поделюсь с вами рецептом вкусных котлет, которые вы можете смело готовить для вашего ужина! Берите на заметку!

Вам понадобится:

Картошки в мундире - четыре штучки.

Морской капусты - три листочка.

Нутовой муки.

Асафетиды - 0,5 маленькой ложки.

Соли - маленькая ложка.

Черного перца - 0,5 маленькой ложки.

Подсолнечного масла для обжаривания.

Натрите картошку в тёрку с сыром. Смешайте и разомните с помощью рук.

Добавьте капусту, которую вы уже смочили, покрошите её туда, добавьте специй, подсолите и вымесите.

Сделайте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3095

1 мая 2024 г. 0:38

1690

Просмотры

Еще в красном вине попробуйте, тоже интересные рисунок получается 🤗

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3097

1 мая 2024 г. 0:46

1646

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3098

5 мая 2024 г. 16:11

3633

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3159

6 мая 2024 г. 19:16

4215

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3191

9 мая 2024 г. 13:44

5211

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3245

20 мая 2024 г. 8:35

7049

Просмотры

Для любителей ног

Нога сочная в носке из теста

Голень одну посолить, поперчить, натереть чесноком под шкуру засунуть кусочкев сливочного масла и завернуть в тесто (муки 2 столовых, соль, вода, масло растительное) запечь. Прижтом все её соки потекут в тесто, оно вспучится и пропитается, разбухнет от неги и ты насладишься её прелестями по полной.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3456

3 июня 2024 г. 19:48

7699

Просмотры

Рецепт орешков со сгущенкой из СССР.

Сохрани себе. Пригодится.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3608

13 июня 2024 г. 21:33

8625

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3711

15 июня 2024 г. 10:54

8403

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3729

22 июня 2024 г. 15:20

8659

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3774

20 июля 2024 г. 20:05

9000

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_3931

7 сентября 2024 г. 21:51

8822

Просмотры

*Сок 🎃🍀🍑 тыквенно-абрикосовый*

(checkmark)Тыква - 3кг (вес в очищенном виде)

(checkmark) Курага - 500г

(checkmark) Сахар - 1кг

(checkmark) Лимонная к-та - 10г

(checkmark) Вода - 6,5 л

🔸Тыкву порезать кубиками, добавить курагу и воду (≈3л), чтобы закрыла тыкву.

🔸Варить на медленном огне до мягкости, примерно 1,5 часа.

🔸Затем горячим хорошо растереть погружным блендером до однородности.

🔸Добавить сахар и лимонку и воду до нужной густоты. Я добавляю примерно 3-4 литра.

🔸Варить 10 мин.

🔸Разлить по банкам и в шубу.

🔸Выход с этой порции 8-9 литров. Хранить можно в любых условиях.

🔸Очень всем советую, это нереально вкусно и полезно! 😋

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4038

13 сентября 2024 г. 17:36

8800

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4050

14 сентября 2024 г. 18:28

9052

Просмотры

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4061

26 сентября 2024 г. 18:48

8892

Просмотры

📣 Рецепт приготовления запечённой свинины 🍲

🛒 Вам понадобится:

✅ Свинина без кости -

600 грамм;

✅ Лук репчатый - 1 штука;

✅ Чеснок - 2 зубчика;

✅ Соль среднего помола - 7 грамм;

✅ Паприка молотая - 4 грамма;

✅ Перец чёрный свежемолотый - 2 грамма;

✅ Масло для жарки - 5 грамм;

✅ Вода - 700 миллилитров;

✅ Соус соевый - 50 миллилитров;

✅ Сахар - 15 грамм;

✅ Чеснок сушёный - 5 грамм;

✅ Лук молотый - 5 грамм;

✅ Перец чёрный свежемолотый - 2 грамма;

✅ Орегано сушёный - 2 грамма.

🧑‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Кусок свинины обжарьте на растительном масле со всех сторон, корочка будет давать натуральный свиной вкус.

2️⃣ Соедините репчатый лук, чеснок, паприку, соль, чёрный перец и растительное масло и измельчите в блендере до однородной массы. Либо мелко нарежьте лук и чеснок и смешайте со специями и маслом.

3️⃣ В воду добавьте соевый соус, чёрный перец, сушёный чеснок и лук, сахар, орегано. Ароматный рассол готов!

4️⃣ Сделайте в свинине проколы со всех сторон с помощью ножа, нанесите обмазку, стараясь, чтобы она попала во все отверстия, которые вы сделали.

5️⃣ Выложите подготовленную свинину в ёмкость для запекания, налейте рассол и накройте сверху фольгой.

6️⃣ Поставьте свинину в разогретую до 170 градусов духовку на режим «Конвекция». Запекайте в течение 35-40 минут. Затем снимите фольгу и увеличьте температуру до 180 градусов. Запекайте ещё 6-7 минут для получения красивой корочки.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4083

9 октября 2024 г. 16:35

9058

Просмотры

Курники

Сметана — 200 г

Маргарин — 250 г

Мука

Сода — 1/2 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Филе куриное — 800 г

Картофель — 2 шт

Лук репчатый (красный) — 1 шт

Перец черный (молотый)

Масло сливочное — 50 г

Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.

Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.

Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.

Берем по немногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).

На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.

Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4145

12 ноября 2024 г. 21:06

8695

Просмотры

Вкуснейший пирог «12 ложек» 🥮 Проще простого!

Вам понадобится:

• Яйца - 3 шт;
• Сахар - 12 ст.л;
• Молоко - 12 ст.л;
• Растительное масло - 12 ст.л;
• Мука - 12 ст.л;
• Разрыхлитель - 1 ч.л;
• Соль;
• Ванилин;
• Ягоды/фрукты по желанию;

Приготовление на видео ▶️

❕ Выпекать 40 минут при 180 градусах.

https://chat75.ru/main/Kulinaria/#message_4320
Load newer messages
Загрузка ...